地元に根ざした個店でありたい

【岐阜県本巣郡北方町】にて

10席ほどの小さなお店を基本的に一人で

営んでおります。

従来の担担麺のイメージを覆す

下は2歳から上は99歳まで

幅広い年齢層に愛される

唯一無二の一杯を提供しております。

小さなお店だからこその丁寧な手仕事、

小学生の姉妹の母としても

安心して食べることができる

カラダとココロが満たされる

モノづくりを大切にお客様と

寄り添ったお店作りを目指しております。

                                                         店主