この度法人化にともない

店名とロゴデザインを少し変えました

Hino担担麵kokuu →ぎふ担担麵koku

Hinoは店主の苗字の一部からとっていたのですが

お店としての思いや方向性をより分かりやすく、そして伝わりやすくするために

今回変更を決めました。

「ぎふ担担麵koku」には

この場所から、もっと多くの方に愛されるお店になりたい

そんな気持ちを込めています。


これまで支えてくださったっ皆様には

本当に感謝の気持ちでいっぱいです。


名前は少し変わりますが

味も想いも変わらず、これからも進化していきます。


これからの[ぎふ担担麺koku」も

どうぞよろしくお願いいたします。


 




ただ今ホームページ、ネットショップ作成中
不慣れなのでたまに間違えて投稿してしまってすみません💦見られた方で気になっていただけるようならInstagramよろしくお願いします(*ˊᵕˋ*)  kokuu_official  
【岐阜県本巣郡北方町】にて
10席ほどの小さなお店を基本的に一人で
営んでおります。
従来の担担麺のイメージを覆す
下は2歳から上は99歳まで
幅広い年齢層に愛される
唯一無二の一杯を提供しております。

小さなお店だからこその丁寧な手仕事、
小学生の姉妹の母としても
安心して食べることができる
カラダとココロが満たされる
モノづくりを大切にお客様と
寄り添ったお店作りを目指しております。
                                                         店主